Grupo La Andaluza puso en marcha el pasado día 11 de septiembre el segundo establecimiento de su nueva enseña 'La Andaluza', en Torrevieja (Alicante). El nuevo restaurante está ubicado en la Plaza de la Constitución y cuenta con una superficie total de 120 m2, que se divide en una zona principal, un salón interior para reservas y una terraza con ocho mesas. Tiene capacidad para 90 comensales, que estarán atendidos por un equipo de seis profesionales. 'La Andaluza' es una nueva línea puesta en marcha recientemente por el grupo , que cuenta con recetas más sofisticadas y un ticket medio superior a 'La Andaluza Low Cost'. Esta última enseña ya estaba presente en la provincia de Alicante con otros tres establecientos, ubicados en la capital y los municipios de Benidorm y Santa Pola, este último inaugurado el pasado mes de abril .