La cadena norteamericana de hamburgueserías Five Guys ha puesto fecha a la inauguración de su primer restaurante en España . Será el próximo día 31 de octubre cuando abra sus puertas el establecimiento pionero de la compañía en nuestro país, en una ubicación tan emblemática como es el número 44 de la Gran Vía, junto a la plaza de Callao. El local, cuya ejecución ha sido realizada por la compañía especializada Cymes, dispondrá de 735 m2 repartidos entre tres plantas. Tal como explicó Daniel Agromayor, responsable en España de la cadena, en la entrevista concedida a Alimarket Restauración , Five Guys pretende implantar un segmento de negocio denominado Better Burger. Se caracteriza por preparar en el momento las hamburguesas y otros productos de su carta, diseñadas a demanda por el consumidor y elaboradas con ingredientes frescos, bajo un esquema de servicio rápido. La expansión correrá a cargo de la masterfranquicia europea del grupo, participada por la familia fundadora Murrell y el empresario británico Charles Dunstone, que ya está presente en Reino Unido y Francia y que explotará los restaurantes de forma directa. Para la operativa en nuestro país se ha constituido la sociedad Five Guys Spain.