Cañas y Tapas, marca de cervecerías propiedad del grupo multimarca Zena Alsea, ha inaugurado un nuevo local propio en Madrid capital. El establecimiento se ubica en la zona conocida como “Distrito del Arte”, en concreto en la calle Doctor Drumen, 4, al lado de la plaza del Museo Reina Sofía. La cervecería está dividida en dos plantas, que suman una superficietotal de 232 m², y su decoración hace un guiño a las recetas tradicionales de nuestra gastronomía. La nueva apertura ha generado 25 nuevos puestos de trabajo directo. Tras el estreno, la cadena pasa a contar con 17 establecimientos, seis de ellos en la Comunidad de Madrid y tres en la capital, según el Censo Alimarket Restauración.