La compañía especializada 4Retail realizó la ejecución de la obra civil, instalaciones, cocinas, mobiliario y acabados del nuevo 'Editions' de Madrid, primer complejo de este tipo abierto por la plataforma Deliveroo en España, a través de un proyecto llave en mano. El local cuenta con una superficie de 250 m2 y otros 250 m2 de zona exterior, que aloja seis cocinas profesionales independientes, así como una zona de almacenamiento, orientadas a la elaboración de pedidos a domicilio. El local también incluye aparcamientos de bicicletas y una zona de terraza con mobiliario exterior, para dar acogida a los repartidores. En palabras de Javier Paradell, socio-director de 4Retail, "ha sido todo un reto construir este gran proyecto por la complejidad técnica que implican seis cocinas en un mismo local". 4Retail es una compañía constructora enfocada al sector de retail, oficinas y hoteles, con oficinas en Barcelona y Madrid. Entre los proyectos ejecutados por la compañía pueden citarse el restaurante peruano 'Yakumanka by Gastón Acurio', los 'Fornet' de Numancia y Travesera de Gracia, o el nuevo 'Fire & Bread' en el C.C. 'La Roca Village', del grupo Eat Out.