Restaurant Brands Iberia - RBIberia da comienzo al plan de desarrollo para 2020 de la enseña de restauración rápida 'Popeyes Louisiana Kitchen', con la inauguración de un nuevo restaurante en Madrid. Así, acaba de poner en marcha un establecimiento a pie de calle en la avenida de la Albufera, en Puente de Vallecas. Una zona comercial y de ocio del distrito, a escasos metros de distancia de otros establecimientos de restauración como 'Burger King', 'McDonald's', 'Vips', 'Granier' o 'KFC', la enseña líder en el segmento del pollo frito en el que también se enmarca 'Popeyes'. El nuevo establecimiento cuenta con 320 m2 de superficie y está atendido por una plantilla de 30 trabajadores. Como se recordará, RBIberia inició el pasado mes de noviembre la expansión de la cadena norteamericana en España con la apertura de tres restaurantes en Madrid, en la calle Mayor y los centros comerciales 'La Gavia' y 'Plenilunio'. A la apertura de Vallecas está previsto que siga la inauguración del que será el primer free standing de la marca, en Alcalá de Henares (Madrid), tal como adelantó Ignacio Sedano, general manager de Popeyes en España, en la entrevista publicada recientemente por Alimarket Restauración. RBIberia, masterfranquiciado para España y Portugal, prevé destinar 30 M€ para su desarrollo en los dos primeros años.