McDonald’s desarrolló su protocolo ‘Entorno Seguro’

Establecimientos: 522 | Tipo: Fast Food

L cadena de hamburgueserías, McDonald’s España ha diseñado su propio protocolo de seguridad e higiene ‘Entorno seguro’, que ha implementando en todos sus restaurantes de España en su vuelta a la actividad. En él, se establece el refuerzo de la formación de los empleados en el ámbito de la seguridad e higiene en la manipulación de los alimentos, así como la incorporación en los locales de la figura de un responsable en estas materias que verifique el cumplimiento de estas normas. Además, se los trabajadores han reciido uniformes y delantales adicionales para facilitar la limpieza diaria. Para la apertura de sus restaurantes, McDonald’s ha llevado a cabo la desinfección de sus establecimientos y delimitado las áreas de trabajo con marcas visibles en el suelo para garantizar la distancia de seguridad. Asimismo, se han instalado mamparas en las zonas de mostrador, entrega de pedidos, ‘McCafé’ y ‘McAuto’, así como cajones de seguridad para entregar sin contacto los pedidos de la zona ‘McAuto’.

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