Viena Capellanes supera la veintena, con una nueva apertura en la Comunidad de Madrid, con una inversión más ajustada. La compañía madrileña mantiene su apuesta por la digitalización y el delivery. Su director general Antonio Lence, explica a Alimarket los planes y esfuerzos por reinventarse y abordar esta situación de pandemia que ha llevado a "hundir el consumo".
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