La cadena de hamburguesas Vicio ha anunciado la apertura de una nueva cocina ciega en Sabadell, la primera que se sitúa fuera del Área Metropolitana de Barcelona, donde ya opera otras tres unidades. Este nuevo centro se sitúa en el carrer de Sant Pau, donde cuenta con un local de 90 m2 y desde el que prevé entregar 3.000 hamburguesas el primer mes, con una plantilla inicial de 14 trabajadores. Se suma, por tanto, al punto de venta mixto que la compañía opera desde julio de 2021 en la Vía Augusta de Barcelona y a las dos cocinas inauguradas en el barrio de Sant Andreu y el municipio de l'Hospitalet de Llobregat a finales del mismo año. Además, Vicio prevé abrir otra cocina para delivery en la provincia de Barcelona antes de finalizar 2022. El proyecto fundado por Aleix Puig Povill llegó a Madrid a inicios de año, inicialmente con dos puntos de venta en la capital, a los que posteriormente se han sumado dos más y uno en el municipio de Alcobendas. Por otra parte, tal como avanzó Alimarket Restauración, Vicio inaugurará el próximo mes de enero su primer restaurante de una nueva línea de servicio en sala, situado en el centro de Madrid.