La cadena de hamburguesas gourmet The Black Turtle, integrada en el grupo Tagus Tao, ha duplicado su presencia en el mercado andaluz con la apertura de la primera unidad en Granada. El nuevo local está situado en la avenida de las Ilustración, en el 'Espacio Gastronómico Boka', un mercado culinario con formato de food-court que suma la oferta de seis diferentes cocinas y en el que ya está presente desde finales de 2023 'Mahalo Poké', la otra enseña de Tagus Tao. The Black Turtle suma de esta manera 18 restaurantes operativos en España, siendo el segundo en Andalucía tras el puesto en marcha el pasado verano en Jaén. Como señala Antonio J. Pérez, presidente y CEO de The Black Turtle, "el desembarco en Granada representa un paso más en nuestro plan de crecimiento. Estamos muy ilusionados con este nuevo proyecto y deseamos que todos los granadinos disfruten de nuestras burgers y del trato cercano de nuestro equipo". El plan de aperturas del grupo prevé la puesta en marcha de tres restaurantes 'The Black Turtle' y cinco 'Mahalo Poké' en España a lo largo de 2025, alcanzando así los 48 establecimientos operativos entre ambas marcas.