La Martinuca continúa ampliando su red de establecimientos con la apertura de su nuevo restaurante en la calle Félix Boix, 7, en Madrid. Este nuevo local de la marca cuenta con 110 m², incluyendo la terraza, y capacidad para 75 comensales. Con este nuevo punto de venta, La Martinuca alcanza las nueve unidades, repartidas por la ciudad de Madrid -5-, las localidades madrileñas de Alcobendas y Pozuelo de Alarcón, Barcelona -1-, y Sevilla -1-.
"Cada apertura nos permite seguir aprendiendo y consolidando nuestro modelo. Madrid es un mercado muy importante para nosotros y queremos continuar desarrollándolo con prudencia, cuidando tanto la experiencia del cliente como la viabilidad de cada establecimiento. Félix Boix es un nuevo paso en ese camino", explica Víctor Naranjo, cofundador y CEO de La Martinuca.