Chocolate y cacao: La MDD tira del mercado

A estas alturas de la crisis, queda revalidada la solidez del mercado de chocolate y cacao, cuyas ventas han crecido en retail un 3% este año, según SymphonyIri. ...

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Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Cambios en el mapa industrial
  • Sustitución de bombones por tabletas
  • Consumo total de 300.000 t
  • Las MDD ganan más en tabletas y cacao
  • ‘Nutella’ frena a las MDD en cremas
  • Adaptación e innovación
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