Informe 2018 sobre Innovación en Gran Consumo

Los lanzamientos de novedades se recuperaron en alimentación y bebidas, con un crecimiento a doble dígito que mejora al conseguido en 2016. Por el contrario, los fabricantes de productos para la higiene y el cuidado personal y del hogar, perdieron en 2017 todo lo que crecieron el ejercicio anterior, cerrando en cifras muy parecidas a las de 2015. Tanto en innovación alimentaria como no alimentaria, analizamos los resultados de la base de datos Alimarket de lanzamientos en gran consumo, clasificándolos según la tipología de novedad, el target y el vector, así como las familias de productos que más han contribuido a la innovación. En el informe acerca de la innovación en packaging, incluimos los resultados de una encuesta que descubren las que serán las principales palancas que alimentaran los nuevos desarrollos en envase y embalaje.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • La ampliación de gama, fórmula preferida

Índice de Gráficos

  • Reparto de lanzamientos por tipo de novedad en 2017
  • Reparto de lanzamientos por Target en 2017 (*)

Contenidos relacionados

  • Perfumería / Higiene Personal

Análisis 2026 sobre el lineal de productos solares

  • Sector Gran Consumo

La Marca Privada, una decisión estratégica para diferenciarse

  • Sector Gran Consumo

TuttoFood supera los 123.000 visitantes

  • Sector Gran Consumo

PRIVEL obtiene el premio al "Mejor Lanzamiento Ferial de Europa"

  • Sector Gran Consumo

El consumo total de alimentación y bebidas creció un 0,4% en volumen y un 3,4% en valor en 2025

  • Sector Gran Consumo

M&A agroalimentario: entre el relevo generacional, la brecha de valoración y la transformación del asesoramiento especializado

  • Sector Gran Consumo

En 2025, el 88% de las innovaciones correspondieron a marcas de fabricante

  • Sector Gran Consumo

Análisis 2026 de Alimentos con Proteínas

Ver más relacionados