Informe 2019 de Frutas Tropicales y Exóticas
Evolución del mercado de las frutas tropicales en 2018, con ranking de los principales operadores por volumen de comercialización (piña, aguacate, mango, chirimoya, papaya, granada y kaki).
La tendencia de seguir una dieta sana ha multiplicado el consumo de la fruta tropical y exótica. El crecimiento viene de la promoción por parte de los países de origen -Perú, Chile, Brasil, México o Costa Rica, entre otros- de sus propiedades saludables y su bajo contenido calórico. Pero a la luz de estos hechos, España también se ha convertido en un destacado actor internacional, sobre todo para los mercados europeos. Así, muchos operadores han incluido esta familia de fruta a sus catálogos y, los que ya contaban con ella, han invertido en aumentar su presencia. Entre estos últimos, se ubica Anecoop, José Luis Montosa, Trops o Grupo La Caña. El auge también ha incidido en la aparición de nuevas referencias más exóticas y, sobre todo, en el lanzamiento de productos de V gama.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- El mango crece por encima del resto
- España, líder en producción mundial de chirimoya
- El logan y los tropicales que vienen
- Agroponiente irrumpe en el mercado de tropicales
- Los operadores aumentan su capacidad
- Anecoop continúa encabezando la producción
- Las grandes firmas invierten en V gama
Índice de Gráficos
- Principales operadores del mercado nacional de Frutas Tropicales y Exóticas en 2018
- Principales operadores en volumen 2018
- Exportaciones/importaciones españolas de Frutas Tropicales (volumen) (+) (1)
- Evolución del comercio exterior de frutas Tropicales en españa (1)