Informe 2021 de la Distribución de Frutas y Hortalizas en España

Informe que analiza la situación actual de las secciones de frutas y hortalizas de la gran distribución a través de la opinión que Alimarket Gran Consumo ha recabado entre los principales actores del sector. Por ello, en el mismo se incluyen un numeroso ramillete de declaraciones realizadas a expertos en la materia de grandes cadenas nacionales y, por primera vez, este año se incluyen descripciones detalladas de las secciones de algunas de estas cadenas, de la mano de sus directivos, como es el caso, por ejemplo, de El Corte Inglés, Ahorramas o Aldi Supermercados. El informe se complementa con datos aportados en exclusiva por Kantar Workdpanel, para la elaboración del mismo. así como de IRI. A grandes rasgos, todas las fuentes consultadas coinciden en que, tras la extraordinaria coyuntura que se produjo en 2020, el mercado vuelve, poco a poco, a la normalidad.