Informe 2022 del sector de Retail Bío en España

Ranking por facturación y superficie de ventas. Desglose del número de referencias bío por cadenas generalistas.

El reportaje incluye un ranking de cadenas de distribución especializada de productos bío por volumen de facturación y otro por superficie comercial. Asimismo se detalla el número de tiendas que han abierto dichas empresas tanto en el acumulado de 2022, como en 2021 y el reparto de establecimientos ecológicos por comunidades autónomas. El informe analiza la tendencia generalizada del mercado y los principales proyectos que han ejecutado cadenas como Grupo Veritas, 'Herbolario Navarro', 'Dehesa El Milagro' e Izarbide, entre otros. También se detallan las novedades en el segmento eco que han ejecutado las cadenas generalistas, desgranando, el número de referencias bío que tienen, además de cuántas de ellas corresponden con MDD. En este sentido, llama la atención como Carrefour, que ha cerrado una de sus tiendas especialistas bío, concentra alrededor de su MDD un 20% de su oferta bío, además de haber introducido nuevos productos en su catálogo, al igual que otras cadenas como Eroski, Alcampo, Lidl o Aldi.1

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • El tejido minorista especialista se contrae
  • Herbolario Navarro alcanza las 50 tiendas
  • Veritas ejecuta una apertura, pero tres cierres
  • Izarbide y Dehesa El Milagro completan las aperturas
  • El Súper de los Pastores y Organic Market siguen su contracción
  • Carrefour cierra uno de sus súper ecológicos
  • Los pequeños operadores, en dificultades
  • Ecocentro apuesta por la diversificación
  • Desigual capilaridad de las tiendas bío
  • Alcampo y Carrefour reducen el número de referencias bío
  • Eroski aumenta su catálogo ecológico

Índice de Gráficos

  • Reparto de la sala de venta organizada minorista de productos bío por cadenas (a 15-10-2022)
  • Principales distribuidores minoristas de productos bío en España (a 15-10-2022)
  • Principales cadenas especialistas de distribución bío por ingresos
  • Aperturas de tiendas bío ejecutadas en 2021
  • Aperturas de tiendas bío ejecutadas en 2022 (+)
  • Reparto de la superficie comercial de Productos bío por enseñas (%)
  • Reparto por comunidades autónomas de la superficie comercial organizada de productos bío en España
  • Presencia de los productos bío en la distribución organizada
  • Reparto de las ventas de productos bío por canales en España en 2020
  • Reparto de las ventas de productos bío por canales en España en 2021

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