Análisis 2023 del Lineal de Loncheados Cárnicos
Análisis de las cuotas de ocupación visual en el lineal de elaborados cárnicos en formato loncheado en cuatro hipermercados y cuatro supermercados de la provincia de Barcelona.
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Informes y Reportajes de Alimentación
Cárnicos
- 15/02/2023
En base a los datos facilitados por la consultora IRI de cuatro hipermercados y cuatro supermercados de la provincia de Barcelona, se analiza la ocupación visual en sus lineales de los elaborados cárnicos en formato loncheado. Esta categoría, que sigue ganando importancia en las compras en libre servicio, vuelve a ganar espacio en las estanterías de las cadenas, a pesar de la vuelta de la venta asistida. Se trata de un lineal muy variopinto, con casi un centenar de marcas en total, y donde este año destaca el auge de la presencia de los elaborados de ave, con Campofrío a la cabeza.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Los elaborados de aves se colocan en cabeza
- Campofrío amplía su distancia con sus rivales
- El jamón curado es el segmento más atomizado
- La MDD mantiene su visibilidad, con notables diferencias
Índice de Gráficos
- Espacio en el lineal de loncheados cárnicos por productos (n.º de facings)
- Cuotas de ocupación del lineal de elaborados cárnicos frescos por fabricantes y marcas
- Espacio en el lineal de loncheados cárnicos por producto y fabricante
- Espacio en el lineal de loncheados cárnicos por producto y fabricante
- Espacio en el lineal de loncheados cárnicos por producto y fabricante
- Espacio en el lineal de loncheados cárnicos por producto y fabricante
- Espacio en el lineal de loncheados cárnicos por producto y fabricante
- Espacio en el lineal de loncheados cárnicos por producto y fabricante
- Reparto por tipo de distribuidor y MDD del lineal de loncheados cárnicos
- Reparto del lineal de elaborados cárnicos frescos por fabricantes y marcas en hipermercados
- Reparto del lineal de elaborados cárnicos frescos por fabricantes y marcas en hipermercados
- Reparto del lineal de elaborados cárnicos frescos por fabricantes y marcas en hipermercados
- Reparto del lineal de elaborados cárnicos frescos por fabricantes y marcas en hipermercados
- Reparto del lineal de elaborados loncheados por fabricantes y marcas en supermercados
- Reparto del lineal de elaborados loncheados por fabricantes y marcas en supermercados
- Reparto del lineal de elaborados loncheados por fabricantes y marcas en supermercados
- Reparto del lineal de elaborados loncheados por fabricantes y marcas en supermercados
- Ficha Técnica