Tras un par de lustros de expansión y un 2024 plano para el sector de patatas fritas y snacks en retail, todo parece indicar que 2025 acabará con las primeras en negativo, frente al dinamismo e impulso que han vuelto a tomar los segundos en los últimos meses. Del retroceso de las chips no ha podido escapar ni siquiera la MDD. Sin embargo, sorprende el buen comportamiento de las marcas de PepsiCo, que durante los últimos meses ha bajado el precio medio de sus productos, tanto en patatas fritas como en snacks. El sector también ha venido marcado por los movimientos en el lineal de Mercadona, en el que ganan peso Fritoper y Rubio en chips y Tutichip (grupo Leng d’Or) y Apex en snacks. En este Informe, analizamos el sector, tendencias y operaciones más relevantes. Además, se incluye un ranking con los volúmenes comercializados, facturaciones y previsiones para este 2025 de los principales operadores.