Marfrío, empresa elaboradora y comercializadora de pescado congelado del puerto de Marín, acaba de poner en marcha un concurso de recetas navideñas a través de Facebook. Hasta el 17 de diciembre los participantes podrán subir recetas elaboradas a base de productos con los que trabaja la compañía: langostinos, rape, mejillón, calamar, merluza y bacalao. Un jurado, formado por 4 personas de Marfrío y dos profesionales de la Escuela de Hostelería Carlos Oroza, de Pontevedra, escogerá los 4 mejores platos, basándose en la originalidad y creatividad de los mismos.
Los seleccionados tendrán que cocinar sus recetas la Escuela de Hostelería el próximo 21 de diciembre y de una degustación saldrá el plato ganador. Su autor será premiado con una cesta de navidad valorada en más de 500 euros y un lote de productos Marfrío. La compañía patrocina este año la semana de menús navideños de la Escuela de Hostelería Carlos Oroza de Pontevedra.