La compañía Grupo Alimentario Argal , dedicado a la fabricación de elaborados cárnicos y soluciones de comida refrigeradas, ha adelantado su catálogo para la próxima campaña de Navidad, bajo la nomenclatura 'Gourmet'. De este modo, y para todos aquellos consumidores que buscan platos más innovadores y elegantes, pero que también quieren disfrutar de más tiempo con la familia, Argal presenta una gama elaborada especialmente para estas fiestas e integrada por recetas de ensaladas y pasteles.
Entre las variedades que componen el catálogo 'Gourmet', se encuentran el cocktail de gambas, de la división 'Argal Ensaladas', que ofrece un sinfín de posibilidades, libre, además, de conservantes, colorantes y gluten; y el pastel de cangrejo, una receta de pescado muy usada para acompañar a los canapés y los embutidos tomados como entrantes.
Fue en 2007 cuando Argal creó la división de ensaladas refrigeradas, una gama basadas en recetas tradicionales con una amplia variedad de recetas -ensaladilla rusa, de cangrejo, americana y patata con jamón-; o con aceite de oliva y sin mayonesa -ensalada de pasta con marisco, con pavo, italiana, trigo tierno y tabulé-; o con un 30% menos de calorías, sin colorantes ni conservantes y sin gluten -ensalada de cangrejo y ensaladilla rusa con atún-; y las 'gourmet', la opción más sofisticada (con las recetas de cocktail de gambas y cangrejo, y vieiras disponibles en Navidad).