Frigolouro afronta mejoras de procesos
Instalaciones de Frigolouro
Según una nota de prensa de la ingeniería industrial Sisteplant, el matadero y sala de despiece de porcino Frigolouro , integrado en el grupo Coren y con sede en Porriño (Pontevedra), está i nstalando el modelo de mejora 'Tecnoimant' para incrementar su eficiencia.
Para ello, Sisteplant realizará un diagnóstico de los procesos y las necesidades de la planta, a partir del cual elaborará un programa de mantenimiento específico.
Según lo previsto, la implantación de este sistema organizativo permitirá a Frigolouro mejoras de productividad de entre el 25% y el 30%.
En los últimos años, el grupo Coren ha invertido más de 30 M€ en el centro de porcino de Frigolouro , para su modernización, adaptación a nuevos cortes y ampliación para abordar la exportación, contando actualmente con unos 30.000 m2 de salas de despiece, fileteado, cámaras y empaquetado.
