Siguiendo la estela de las cervezas totalmente desalcoholizadas -que salieron al mercado bajo la referencia 0,0%- y de los refrescos sin azúcar de Coca-Cola -que utilizan la mención 'Zero' en su enseña-, la empresa gallega Raisin Dor, especializada en bebidas desalcoholizadas, acaba de ampliar su línea de vinos desalcoholizados con la gama 'Zero Zero' , es decir sin ningún contenido alcohólico . Esta gama incluye vinos blancos y tintos, dentro de estos últimos una variedad con barrica.
La empresa sacó a mediados de 2009 sus primeros caldos desalcoholizados con la marca 'Rai Sin' , unas 50.000 botellas, que tienen un grado alcohólico residual de sólo 0,19º, y posteriormente lanzó un espumoso con esta misma enseña. De momento Raisin Dor tiene fundamentalmente presencia regional y está centrada en hostelería, aunque negocia con grandes cadenas de distribución para ampliar su mercado a nivel nacional.
También tiene intención de ampliar los formatos para estos vinos desalcoholizados con el fin de llegar a un consumidor joven, como es el caso de la lata. Además, última la instalación de sus propios equipos de desalcoholización en sus naves de San Cibrao das Viñas (Ourense), ya que hasta ahora realiza el proceso en Alemania.