McCain lanza al mercado de la hostelería una nueva versión de su "best seller" 'Fry'n Dip skin-on', que se presenta formulada, ahora con piel y una textura que combina un interior suave con un exterior crujiente, gracias al rebozado. McCain consigue esto gracias al original corte en U de las 'Fry’n Dip skin-on' y a que mantienen la piel de la patata.
La piel y el nuevo rebozado permiten potenciar el aspecto natural del producto, y también su sabor y textura, buscando una sensación de producto moderno pero con un toque natural y artesano. El rebozado invisible 'StayCrisp', hace que las patatas estén más crujientes y se mantengan calientes durante más tiempo.