Durante la última reunión del Consejo de Dirección de FIAB, el pasado 18 de enero, se nombró a Isabel Martínez como vicepresidenta de desarrollo de negocio y servicio a pymes de FIAB . Su presencia en el Consejo de Dirección de FIAB se entiende por su extensa experiencia, ya que dirige una empresa con clara vocación de internacionalización y de I+D+i; además de por su conocimiento en el desarrollo del universo Pyme del sector, entre cuyos logros está el de haber transformado con éxito una empresa familiar de ámbito regional en uno de los líderes nacionales.
Dª Isabel Martínez cuenta además con una amplia formación, habiendo cursado numerosos masters para formarse en el ámbito empresarial, entre los que cabe mencionar: el Máster Comercial y de Marketing del ESIC, y los estudios de Dirección de Empresas Alimentarias así como el de Alta Dirección Agroalimentaria ADECA, ambos del Instituto Internacional San Telmo.
Este nombramiento ha contado con el apoyo de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac*), de la que también es Vicepresidenta y en la que defiende los intereses de la industria de la panadería, de la bollería y de la pastelería.