Lactalis Puleva, a través de su nueva enseña ‘Santal’, debuta en el mercado de bebidas vegetales con una oferta integrada por tres variedades: soja y cereales caramelizados, con una combinación de trigo, arroz, maíz, mijo, avena, centeno y sorgo; avena y miel; y almendra a la canela. Se tratan de tres recetas inéditas en este segmento, que se comercializan en los formatos de botella de 1 litro y botella de 250 ml. Las tres referencias están además enriquecidas con calcio, y vitaminas A y D.
Las bebidas vegetales tienen cada vez más presencia en nuestra lista de la compra. Este tipo de producto se ha afianzado en los últimos años como un imprescindible para numerosas familias españolas, convirtiendo el mercado español en el más grande de la Unión Europea. Sólo en distribución organizada, según datos de IRI, el mercado de bebidas vegetales alcanzó un valor de mercado en el año móvil finalizado en febrero de 2018 de 225,5 M€, con una progresión del 28,7%.