Mccain España presenta en foodservice los nuevos 'Potato Pops'

Mccain España, importadora de patatas prefritas y soluciones en congelado con sede en Madrid, lanza para el mercado foodservice su nueva referencia 'Potato Pops', unos cilindros de patata rallada, que se caracterizan a nivel organoléptico por tener una textura crujiente en el exterior y suave en el interior, y a nivel profesional por su flexibilidad de usos y en la preparación, admitiendo todo tipo de equipamientos (hornos y freidoras) para un rápido cocinado. Este nuevo producto de Mccain, que no está previsto que llegue a los lineales de la distribución organizada, se comercializa en formato de caja con 5 bolsas, con un peso de 2,5 kg cada bolsa. Los 'Potato Pops' están inspirados en los populares "Tater Tots" americanos, un producto muy extendido en EE.UU., que incluso cuenta con su propio día nacional en el país, celebrado cada 2 de febrero.

Mccain España continúa liderando con solvencia el segmento de patatas prefritas congeladas en el ámbito nacional, con un volumen comercializado en 2017 -últimos datos conocidos- de 79.500 t, frente a las 37.291 t de su inmediato seguidor en el ránking de importadores, Farm Frites. El canal foodservice sigue siendo muy mayoritario en la comercialización de sus productos, y el responsable del desarrollo actual de Mccain en el mercado español, frente a un alicaído canal de la distribución organizada.