La cooperativa cordobesa Covap ha adelantado en una nota de prensa sus principales resultados de 2019, al hilo de la presentación de la XXVII edición de sus Jornadas Técnicas. Según la compañía, la facturación alcanzó los 476 M€, lo que supuso un incremento del 2,3% respecto a los 465 M obtenidos en 2018. De esa cifra de negocio, 23 M€ se obtuvieron ya en el exterior (+12%), con fuerte relevancia de los mercados de Estados Unidos (ibérico) y Países Árabes (vacuno y ovino).
Aunque no se ha querido desvelar los resultados de las diferentes secciones de la cooperativa, el negocio lácteo seguiría siendo mayoritario, con cerca del 60% de la facturación total. Mientras, el negocio cárnico (carnes frescas de vacuno, ovino y porcino ibérico y derivados de esta última especie) es posible que haya rebasado ya los 100 M€, ya que cerró 2018 con unos ingresos de 99,10 M€. Por último, la sección de piensos e insumos supusieron otros 144 M€ en 2018.
Precisamente, la división láctea -que tiene como principal cliente a Mercadona-, habría recibido la mayor parte de los 22 M€ invertidos por la entidad en 2019, cuyo destino no ha querido ser confirmado por la compañía. Segúnpublicó en su momento Alimarket, Covap tenía presupuestados 16 M€ a la instalación de una línea de envasado en botella y a una nueva fábrica de mantequilla. El resto del desembolso habría ido a parar a su industria cárnica, donde tenía un proyecto de robotización de la línea de envasado.
Por otro lado, de cara a 2020, Covap tiene proyectada una planta de biogás, aunque no ha querido dar más detalles de dicha actuación.