Carlos García (Benfood): "Nos hemos reorientado hacia el retail y el sector industrial para diversificar y reducir la dependencia de la hostelería"

Carlos García Barroso, director general de Benfood Alimentaria, fabricante de salsas, pastas, carnes y otras soluciones de alimentación, filial del grupo de restauración Tastia (‘Muerde la Pasta’ y ‘The Fitzgerald’), nos devela la evolución de la compañía, cómo han vivido la pandemia y el momento en el que se encuentran actualmente, detallando su estrategia a medio y largo plazo con el foco puesto en la industria y el retail.