Quesos El Pastor va a cerrar 2021 con una progresión de en torno al 3,2%, para consolidar su facturación por encima de los 100 M€. Desde la compañía se hace una lectura positiva sobre el comportamiento del global de las categorías en las que está presente, y se pone el foco en el incremento de la referenciación de productos en la distribución organizada y en la reactivación de las exportaciones a lo largo del ejercicio. Todo ello en un año que también ha estado marcado, en el lado contrario, por su progresiva salida de los lineales de DIA y por el impacto de la escalada de precios de la materia prima, materiales para envases, transporte y energía en su cuenta de resultados, lo que ha motivado ya el lanzamiento de sus nuevas tarifas de venta, hace aproximadamente un mes, anticipando el previsible movimiento en precio entre los grandes fabricantes sectoriales.
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