La especialista láctea canaria Quesos Flor de Valsequillo confirmó en el segundo tramo de 2021 la recuperación de su actividad, en paralelo a la restablecimiento del flujo turístico en las islas, para cerrar el ejercicio con un crecimiento del 16,5%. El grueso de sus inversiones realizadas y en curso está centrado en su línea de productos UHT y en la redimensión de su red de delegaciones comerciales propias, mientras 2022 estará protagonizado por su entrada en nuevas categorías de leche y queso.
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