FrieslandCampina, a través de su marca 'Castillo de Holanda', presenta su nueva gama de quesos canarios en lonchas, elaborado íntegramente en las Islas, desde la obtención de la materia prima, pasando por su elaboración, envasado y posterior distribución. Esta nueva familia se integra por tres nuevas variedades: tierno, semicurado y mezcla, que vienen a reforzar la posición de la marca con más presencia en los hogares dentro de su categoría en esta región. Con esta novedad, 'Castillo de Holanda' se convierte en la primera marca de quesos de las islas en ofrecer queso canario en formato loncheado.
La nueva gama de Castillo de Holanda cuenta con el distintivo de calidad de los productos de las Regiones Ultraperiféricas de la Unión Europea y hace uso de la marca ‘Elaborado en Canarias’ de la Asociación Industrial de Canarias (ASINCA). Ambas insignias reconocen que el 100% del proceso de elaboración y de envasado del producto se ha realizado en el archipiélago con leche originaria de ganaderías de Fuerteventura. Además, el envasado del producto se realiza en Gran Canaria, culminando la elaboración de un producto de proximidad y sostenible con el territorio canario.
"Esta nueva gama supone una oportunidad para poner en valor la gran calidad de la materia prima que ofrece las Islas Canarias y nos enorgullece poder impulsar la introducción de esta innovación en este nuevo formato como lo que somos: la marca de quesos líder en el archipiélago", señala Svetlana Matochkina, marketing director iberia de FrieslandCampina.
Según los últimos datos ofrecidos por Nielsen y Kantar World Panel, 'Castillo de Holanda' fue la única marca de quesos que logró crecer en frecuencia de compra durante 2021 en las Islas Canarias. Una tendencia de consumo que la mantiene como líder de mercado de quesos de pasta dura y semidura en el archipiélago, con un crecimiento exponencial desde 2021 y que se ha mantenido durante este 2022.