La empresa cárnica Embutidos La Prudencia ha activado un proyecto inversor para alzar la superficie disponible en su fábrica de Villacastín (Segovia). La ampliación conlleva una reestructuración de los espacios actuales, así como la inclusión en su sede de operativas que, hasta ahora, la firma realizaba en otras localizaciones. El proyecto, que ha sido subvencionado por el Gobierno de Castilla y León y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, llega tras un aumento del 22,8% en el volumen de productos elaborados comercializados por La Prudencia.
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