Cantero de Letur se mantiene firme en un segmento de alto valor añadido como el bío

Cantero de Letur, principal fabricante de yogures ecológicos en España, no cede terreno. Después de años de grandes crecimientos, se mantiene en positivo y lo hace en un segmento bío de alto valor añadido, que tiene un precio medio por encima del de las dos tendencias de mayor crecimiento actual, los altos en proteínas y los plant-based. Contextualizamos y analizamos la evolución de la compañía.