La industria de cerdo ibérico Jamones y Embutidos Jaem (Jaemsa) tiene un proyecto para ampliar una de sus instalaciones de elaboración y otro para una explotación ganadera, con la que comenzará su andadura por el sector primario. Estas actuaciones se llevarán a cabo tras ampliarse, en 2022, una de las dos salas blancas del grupo. También el pasado año, la compañía logró la homologación de su nuevo matadero para EE.UU., y se convirtió en la cuarta empresa de ibérico con planta de sacrificio certificada para este país. En el mercado español, la fabricante, antes focalizada en retail, está implementando un plan de avance comercial en la hostelería.
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