La compañía de elaborados cárnicos curados Caula Aliments (antes, Embutidos Caula) amplía su catálogo de productos con una novedad totalmente diferente a sus referencias clásicas. La nueva referencia nace bajo una nueva marca, 'MónSa', y con ella entra a la vez en dos nuevas categorías gracias a sus ingredientes base y a su conservación. El objetivo es conquistar al conjunto de población flexitariana con una propuesta alejada de la denominación plant-based.
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