La elaboradora de bollería dulce y salada Pastisart afronta 2023 con un nuevo plan inversor para los próximos cuatro años, tras cerrar una etapa de fuertes desembolsos con los que ha logrado doblar su tamaño. El objetivo de la compañía es seguir creciendo, fundamentalmente en los mercados internacionales de Europa y EE.UU. La empresa ha recuperado la rentabilidad perdida tras los dos años de pandemia y la subida de los costes de producción, y prevé terminar este ejercicio con un crecimiento del 10%. Asimismo, prepara novedades para el segundo semestre del año haciendo valer su alta especialización frente a otros grandes fabricantes de masas congeladas.
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