El grupo Camar, cuarto productor de huevos del país en términos de volumen comercializado, ha vuelto a reavivar el proyecto de transformación de su modelo producto hacia un sistema libre de jaulas, a la vez que proyecta dar nuevos pasos en materia de digitalización y sostenibilidad. Todo ello tras haber impulsado su facturación a máximos históricos, de la mano de la escalada del precio del huevo en 2022.
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