Un reconocido operador de jamón blanco e ibérico entra en concurso

Un reconocido operador de jamón blanco e ibérico ha sido declarado en concurso, tras realizar una relevante inversión en una planta y refinanciar su deuda. Describimos la situación de la cárnica, cuya crisis financiera llega en la difícil coyuntura que sufre el sector.

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