Mercadona se lanza al desarrollo de la categoría de bebidas funcionales a partir de huevo

Mercadona da un paso más en su apuesta por situarse a la vanguardia del mercado de la alimentación y bebidas. Tras irrumpir en los sectores de alternativas lácteas, cárnicas y réplicas plant based, la líder de la distribución minorista en España se lanza a probar suerte en la incipiente categoría de las bebidas y yogures a partir de huevo, un producto que le fabrica uno de sus actuales proveedores de huevo de consumo en la zona de Madrid.