La situación económica actual está empujando al consumidor hacia las gamas más básicas en la categoría de pastas alimenticias, donde estas variedades arañan cuota de mercado. Ante esto, los operadores de este mercado no están siendo muy activos en materia de innovación. No obstante, empresas como La Moianesa se plantea darle una vuelta a su porftolio con desarrollos que podrían ver la luz en los próximos meses.
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