Findus Foodservice, la enseña de Findus centrada en soluciones culinarias para el sector horeca, ha ampliado su portfolio con el lanzamiento de un nuevo producto: el 'Crunchy Fish'. Elaborado a partir de filete de pesca 100% de origen sostenible, esta novedad incluye, como elemento diferencial, un rebozado crujiente de patatas.
El último lanzamiento de Finuds Foodservice estará disponible a partir de diciembre de 2024 y se presentará en un formato de caja de 4 kg, que incluye aproximadamente 80 piezas de 50 g cada una. Pensado para adaptarse a diferentes métodos de preparación, puede hornearse a 225°C durante 15-20 minutos, freírse en sartén con aceite caliente durante 8-10 minutos, cocinarse en freidora a 170°C durante 5-6 minutos o prepararse en airfryer a 180°C durante 9 minutos.