La industria del helado camina hacia la concentración

Las últimas operaciones corporativas dejan claro que el sector de helados avanza hacia un nuevo mapa empresarial más concentrado y con empresas de mayor dimensión. En España, el ritmo lo marcan básicamente las dos multinacionales líderes -Unilever y Froneri- y los grandes especialistas en MDD. En 2024, el sector no tuvo su mejor campaña por un mal inicio meteorológico, entre otros factores, registrando un descenso moderado de las ventas en volumen, más acusado entre las marcas de fabricante.

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