Uno de los proyectos foodtech nacionales mejor financiados solicita su liquidación

La sonora ralentización en la evolución del segmento de alternativas plant-based a los productos cárnicos y "la creciente dificultad detectada en la integración de nuevos ingredientes disruptivos", han desencadenado la liquidación de una de las foodtech mejor financiadas de nuestro ecosistema.

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