Frimancha Industrias Cárnicas, compañía especializada en producción y elaboración de carne de vacuno y elaborados frescos y cocidos e integrada en el grupo Vall Companys, anuncia el lanzamiento de 'Mübo', su nueva marca de productos cárnicos elaborados destinada al canal retail y foodservice. Bajo el concepto “Cocina como vives”, la nueva marca nace con el propósito de adaptarse al ritmo real del consumidor actual, ofreciendo propuestas prácticas, sabrosas y de alta calidad para el día a día.
La gama inicial de 'Mübo' se articula en torno a hamburguesas prémium, platos de V gama y propuestas 'ready to eat'. En el ámbito de las burgers, la marca presenta recetas diferenciales como vacuno cortado a cuchillo, entrecot de lomo, carrillera con queso manchego o combinaciones de inspiración internacional como Gyudon o chimi churri con provolone. En la categoría de quinta gama, el nuevo catálogo incorpora elaboraciones como pulled pork, pulled beef y pulled chicken, así como distintas versiones de costillas y carrilleras cocinadas. La oferta se completa con soluciones listas para consumir, como steak tartar.
El lanzamiento de 'Mübo' responde a la ambición de Frimancha de consolidarse como operador de referencia no solo en carne fresca, sino también en elaborados de gran consumo, desarrollando una marca con identidad propia y fuerte carácter comercial. La marca trabajará con formatos específicos tanto para retail como para foodservice, reforzando su vocación multicanal y su capacidad de adaptación a las necesidades de cada cliente.
La nueva marca se elabora en las instalaciones de Frimancha en Valdepeñas (Ciudad Real), donde también se encuentra el matadero de vacuno, salas de despiece y fábrica de fiambres. La línea de elaborados cárnicos le reportó ventas de 28,24 M€, con un volumen comercial de 4.818 t en 2024, según registra en sus cuentas.