'Ybarra' lanza la línea de salsas The Champions Burger

'Ybarra' rinde homenaje e incrementa su compromiso con The Champions Burger, festival gastronómico con el que colabora, como proveedor, desde sus inicios (en 2018). La marca lanza las salsas 'The Champions Burger', "para acercar al consumidor sabores y perfiles gastronómicos que están marcando tendencia en el universo de las hamburguesas y en la cultura street food".

La línea consta de los sabores The Champions Burger y Gottan. La primera es "una salsa urbana y vibrante, que combina frescura, un ligero toque fermentado procedente del kimchi y una mezcla equilibrada de especias y está inspirada en el espíritu de dicho evento. La variedad Gottan ha sido desarrollada junto a la premiada hamburguesería Gottan Grill y evoca el gochujang coreano, con el umami como protagonista".

Ambas recetas se lanzan para el conjunto del mercado, en envase boca abajo y formato de 250 ml. "Además, podrán disfrutarlas los asistentes a The Champions Burger, que las encontrarán en los puntos de salseo habilitados en todos los eventos del circuito. En 2025, este festival de food trucks visitó 60 ciudades y tuvo más de de 8 M de consumidores. El certamen se ha convertido en un auténtico laboratorio gastronómico donde analizar tendencias".

Ya en 2022, Grupo Ybarra respondió a la tendencia de las salsas picantes, al sumar a su catálogo la línea 'Doctor Salsas, presente ya en el canal retail. En 2024, volvió a innovar con la gama 'Ybarra Experience'.

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