Mondragón Ventures entra en el capital del súper online de excendentes Remolonas

En línea al objetivo de impulsar la creación de nuevos negocios en sectores estratégicos y de futuro, Mondragón Venture, junto con las cooperativas, ha invertido en la última década en alrededor de 30 empresas externas. Una de las últimas operaciones ha sido la entrada en el capital de Remolonas, la compañía foodtech de triple impacto fundada en 2023 en Valladolid por Carlos Pérez, Eduardo Aparicio, Pablo Enjuto y Arturo Ballester.

La compañía ha creado una nueva solución tecnológica para la cadena de suministro de la industria alimentaria, optimizando el ciclo completo del inventario y activando valor en todas sus fases de vulnerabilidad gracias a un modelo de suscripción que aporta una demanda recurrente y conocida. Su tecnología permite a pequeños y grandes productores, agricultores y marcas nacionales -como Gullón, Helios, Gallo o Lacasa- liberar su balance de forma ágil, protegiendo su arquitectura de precios y posicionamiento en el canal primario.

Al mismo tiempo, Remolonas ofrece al consumidor final una cesta de la compra personalizada con alimentos de calidad a precios muy competitivos. Así, mejora la eficiencia de la industria, reduce el desperdicio alimentario de forma estructural y hace posible una oferta de alimentos más accesibles y sostenibles.

Seleccionada para el Eroski Venture Program en 2024, Mondragón ha valorado muy positivamente la oportunidad que supone este modelo de negocio en el mercado foodtech, junto con la capacidad de desarrollo y ejecución que ha demostrado el equipo promotor en los primeros dos años, la ambición del plan del negocio y, sobre todo, su impacto en la sostenibilidad y el empleo. A partir de ahora, el objetivo es acompañar a Remolonas en su desarrollo hasta convertirse en la referencia de su mercado en Europa.

Actualmente, Remolonas cuenta con más de 10.000 hogares suscriptores y el objetivo de convertirse en líder del supermercado online sostenible, de calidad y a precios accesibles en España a lo largo de este año. La compañía ha rescatado más de 900 t de alimentos, evitado la emisión de 2.720 t de CO2 y generado empleo inclusivo para personas con discapacidad y en riesgo de exclusión. La empresa ha sido reconocida con el Premio a la Innovación Alimentos de España 2025.

Noticias sobre Foodtech Alimentos y Bebidas

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Roselyne Chane (FATE): “Quiero invertir donde pueda ayudar, no se trata únicamente de dinero”

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

ICEX Next invertirá hasta 5,4 M€ en la internacionalización de pymes y startups en 2026

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Sudamérica, México y Europa aportan los proyectos de la 3ª edición de EIT Food BCE

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

BFFood incorpora 14 nuevos proyectos a su convocatoria de incubación

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

BisDetection refuerza la lucha contra la Listeria con BioDtex, la lámpara que hace visibles los biofilms

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Informe 2026 sobre el Ecosistema Foodtech

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

GOe-Gastronomy Open Ecosystem hace balance de su primer año de actividad

Ver todas las noticias de Foodtech Alimentos y Bebidas