Innovación y Desarrollo Gastronómico (IDG), empresa especializada en la distribución de productos congelados para el canal foodservice, ha definido varios planes de actuación para seguir creciendo en un mercado que, en su opinión, se está contrayendo y en el que la competencia entre operadores limita la oferta. Para contrarrestar estos efectos, anuncia su desarrollo en retail y la búsqueda de nuevos mercados. En la noticia, hablamos de estos y otros planes, así como de su innovación más reciente, además de los volúmenes comercializados y previstos, junto a sus datos de facturación más recientes.
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