Hijos de Rivera ('Estrella Galicia') ha participado en la ronda de inversión de la emergente británica Rem3dy Health, productora de la marca de gominolas de nutrición personalizada 'Nourished', que ha recaudado algo más de 16 M€, en una operación donde también encontramos al conglomerado internacional de bebidas Suntory, el grupo sanitario indio Apollo Hospitals, la farmacéutica francesa UPSA y al fondo de inversión inglés Future Planet Capital Regional, según ha adelantado el medio norteamericano Just Drinks. Esta publicación recoge también unas declaraciones de José Cabanas, director de marketing de Hijos de Rivera, que afirmaba: "Nourished combina una sólida experiencia con capacidades tecnológicas avanzadas en soluciones nutricionales innovadoras, lo que posiciona a la empresa a la vanguardia de este segmento. Nos entusiasma colaborar con ellos mientras continuamos explorando este ámbito". La cervecera gallega ha declinado hacer más declaraciones al respecto a Alimarket Alimentación.
'Nourished' es una startup de nutrición personalizada con sede en Birmingham (Reino Unido), especializada en el desarrollo de complementos alimenticios que se presentan en formato de gominola, elaboradas mediante una tecnología patentada de impresión 3D. El proceso de producción de estas gominolas empieza cuando el consumidor completa un cuestionario online sobre su estilo de vida, alimentación, objetivos de salud y preferencias personales. Posteriormente, un algoritmo genera una recomendación nutricional individualizada, combinando hasta siete capas que incluyen vitaminas, minerales, extractos vegetales y otros ingredientes funcionales, diseñada específicamente para cada usuario. Por último, la fórmula toma forma de golosina utilizando impresión 3D alimentaria.
Según explica la compañía, esta ronda de inversión se empleará para financiar sus esfuerzos de expansión internacional, con foco en EE.UU., Oriente Medio o India, así como en mantener las inversiones en automatización y fabricación avanzada en sus instalaciones de Birmingham, puestas en marcha en 2024, y en su investigación en el campo de la nutrición personalizada basada en inteligencia artificial. Los fondos también servirán para ampliar su cartera de productos, conel objetivo de incursionar en soluciones de nutrición personalizada para mascotas. Según los últimos datos disponibles, la marca cerró 2025 con una facturación de 11,8 M€.