Taste Lab ('Sensesbit'), la plataforma SaaS de análisis sensorial avanzado, anuncia el cierre de una ronda de financiación de 1 M€, que ha contado con la participación de Clave Capital, Eoniq Fund, WindOne Consultores y Paraíso Natural Ventures. Las últimas novedades en su operativa pasan por la integración durante este 2026 de IA agéntica, capaz de analizar grandes volúmenes de información sensorial, identificar patrones, generar recomendaciones y asistir a los equipos en la toma de decisiones estratégicas con mayor rapidez y precisión. La foodtech española opera ya en más de 10 países, donde colabora con algunas de las principales empresas del sector alimentario en Europa y Latinoamérica.
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