Santa Rita Harinas ha lanzado al mercado recientemente ‘Cebolla Frita’, una ayuda culinaria a base de cebolla frita deshidratada, aceite vegetal, harina de trigo y sal que, además, puede consumirse como snack de aperitivo. Desde la compañía también recomiendan su uso en la elaboración de distintos platos, como hamburguesas y perritos calientes, ensaladas, carnes, pesacados y purés, entre otros. El producto se presenta en un envase que permite conservar la cebolla crujiente por más tiempo. Esta ayuda culinaria se suma a la gama de Santa Rita que también incluye, entre otras referencias, ‘Aderezo para carnes’, ‘Tempura’, ‘Semilla tostada de sésamo’ y ‘Aderezo con ajo y perejil’.
Santa Rita Harinas cuenta con instalaciones en Loranca de Tajuña (Guadalajara), en las que elabora anualmente unas 5.000 t de harinas. Además de atender a gran distribución, la compañía dispone de formatos para industria (25 y 40 Kg) y hostelería (de 1,3 y 5 Kg). Recientemente, ha presentado, que incluye una plataforma de compra online, así como una renovada sección de recetas, con posibilidad de publicar recetas por parte de los usuarios.