Sánchez Romero Carvajal-Jabugo llega a un acuerdo de estabilidad laboral con sus trabajadores

Sánchez Romero Carvajal-Jabugo , filial del Grupo Osborne dedicada a la elaboración y comercialización de productos ibéricos puros de bellota, y sus trabajadores han llegado un acuerdo, tras un proceso de negociación, con el objetivo de mantener el empleo y mejorar la competitividad de la empresa en un contexto de crisis que afecta especialmente al sector del cerdo ibérico.

El convenio adoptado y ratificado por ambas partes muestra la relevancia estratégica de la división de Ibéricos para el Grupo Osborne.

En concreto, la compañía ha asumido el compromiso de mantener a la actual plantilla y de afrontar un plan de inversiones productivas por importe de 7 M€ en los próximos tres años.

Por su parte, los empleados han asumido niveles salariales previos a la llegada de la crisis, mejoras de productividad con compromiso de aumento de horas efectivas de trabajo, así como flexibilidad horaria y de jornada para ajustarse a las necesidades de producción.

Según declaraciones de Luis González Díaz de Cerio, director industrial de Sánchez Romero Carvajal-Jabugo, "estamos muy satisfechos con un acuerdo que nos proporciona estabilidad y que nos permitirá seguir enfocados en el desarrollo e internacionalización de nuestra compañía, apoyándonos en la calidad máxima de nuestro producto y en la fortaleza de la marca 5J. Tanto los empleados como la compañía hemos estado a una gran altura en circunstancias complejas, llegando a un pacto que implica sacrificios mutuos para mejorar nuestra competividad; quiero agradecer la colaboración de las personas e instituciones que nos han permitido lograr este acuerdo y, especialmente, el esfuerzo realizado por todos los trabajadores de Sánchez Romero Carvajal-Jabugo".

Por su parte, Rufino Navarro, presidente del Comité de Empresa, ha declarado que "todos los trabajadores hemos realizado un importante ejercicio de responsabilidad que demuestra nuestro compromiso. Estamos muy satisfechos de que nuestro esfuerzo, junto con los proyectos de inversión de la empresa, permitan mantener el empleo en la empresa en estos momentos de crisis".

Noticias sobre Cárnicos

  • Cárnicos

Informe 2026 del mercado de elaborados cárnicos frescos en España

  • Cárnicos

El sector de los elaborados cárnicos frescos, entre la presión inflacionaria y la fiebre por la premiumización

  • Cárnicos

Grup Salvi Vila impulsa su verticalización, con la adquisición de una fabricante de charcutería cocida

  • Cárnicos

Grupo Fuertes impulsa su proyecto estratégico en torno al jamón con la compra de Jamones Albarracín

  • Cárnicos

'Espuña' amplía la gama 'Exquisitas' y suma loncheados para hostelería

  • Cárnicos

Informe 2026 del sector de carne de porcino en España

  • Cárnicos

LaPila vuelve al crecimiento, impulsada por el foodservice, el mercado nacional y la innovación

  • Cárnicos

Una emblemática fabricante de elaborados de cerdo ibérico echa el cierre y vende su circulante

Ver todas las noticias de Cárnicos